Bulvių plokštainis su dešrelėmis

Bulvių plokštainis su dešrelėmis

Nieko įmantraus, tiesiog kugelio paįvairinimas dešrelėmis - lengviau įtiksite ir vaikams :).

Reikės:
1 kg bulvių
150 ml pieno, karšto
1 kiaušinio
druskos
4-6 dešrelių

Orkaitę įkaitiname iki 200 C.
Keptuvėje gerai įkaitintame aliejuje pakepiname smulkiai supjaustytą svogūną.
Bulves nulupame ir sutarkuojame bulvine tarka ar kitokiu trintuvu. Ant bulvių pilame karštą pieną, sudedame pakepintą svogūną, įmušame kiaušinį, įberiame druskos. Į tarkius įmaišome kąsnio dydžio supjaustytas dešreles. Viską supilame į aliejumi išteptą kepimo formą. Kepame apie valandą.

Patiekiame su grietine ar sviesto-grietinės padažu, ar kokiu mėgstate.

Kepimo temperatūra: 200 C.
Kepimo laikas: ~1 val.

Bulvių plokštainis su dešrelėmis

Skanaus!

Receptas iš čia.