Sklindžiai su avižiniais dribsniais |
Kažkas tarp blynų ir varškėčių.. :) Puikiai tiks tiek sotesniems pusryčiams, tiek lengvai, baltymingai vakarienei. Vietoj baltų miltų puiki alternatyva avižiniai dribsniai ir tamsūs speltos miltai.
Reikės:
- 2 kiaušinių
- 300 g varškės
- 1 banano
- 100 g avižinių dribsnių
- 100 g tamsių speltos miltų
- žiupsnelio druskos
Dubenyje išplakame kiaušinius, sudedame varškę, bananą, gerai ištriname. Suberiame avižinius dribsnius ir miltus su druskas. Viską išmaišome ir leidžiame tešlai pastovėti 5-10 min, kad viskas išbrinktų.
Formuojame drėgnomis rankomis storus blynukus, kaip varškėčius, ir kepame aliejumi įkaitintoje keptuvėje.
Sklindžiai su avižiniais dribsniais |
SKANAUS!
Recepto idėja iš fb puslapio "Nikos virtuvė"
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą