 |
| ŠOKOLADINIS CUKINIJŲ KEKSAS |
Truputį drėgnas, labai šokoladinis ir minkštas pyragas - patiks! 
Reikės:
2 didelių kiaušinių 100-200 g cukraus žiupsnelio druskos 75 g lydyto sviesto 250 g cukinijos, tarkuotos 150 g miltų 1 a.š. kepimo miltelių 35 g kakavos miltelių 150-200 g šokolado Kiaušinius išplakam su cukrumi ir druska, supilam išlydytą sviestą, gerai išmaišom. Kitame dubenyje miltus išmaišom su kepimo milteliais ir kakava. Miltų mišinį sumaišom su kiaušinių mase, kol nebelieka sausų miltų. Galiausiai sukrečiam burokine tarka tarkuotą cukiniją (prieš tai kiek pasūdytą gerai nusunkti) ir įtarkuojam šokoladą (galima dalį jo supjaustyti gabaliukais).
Tešlą sukrečiam į pailgą kepimo popieriumi padengtą skardą ir šaunam kepti iki 180 C orkaitėje apie 40 min.
Kepimo temperatūra: 180 C
Kepimo laikas: 40 min
Kepimo laikas: 40 min
SKANAUS!
 |
| ŠOKOLADINIS CUKINIJŲ KEKSAS |
Iš knygos "Mamos receptų knyga"
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą