Tikrai puikus derinys - varškė ir bananai. Paprastai pagaminamas pyragas, maistingas ir na... tiesiog bananinis :).
Reikės:
🍌 3 kiaušinių
🍌 100 g cukraus
🍌 120 g sviesto, lydyto
🍌 250 varškės
🍌 190 g miltų
🍌 1 a.š. kepimo miltelių
🍌 2 bananų, supjaustytų skiltelėmis
Išlydome sviestą. Dubenyje gerai išplakame kiaušinius su cukrumi, po truputį supilame kiek pravėsusį sviestą. Sudedame varškę ir gerai ją įmaišome (jei naudojame sausesnę varškę, būtų gerai ją sutrinti trintuvu, kad būtų glotni). Miltus sumaišome su kepimo milteliais ir juos išsijojame į tešlą. Lengvai išmaišome. Į paruoštą kepimo formą krečiame pusę tešlos, tada ant jos išdėliojame pjaustytus bananus ir ant viršaus sudedame likusią tešlą. Kepame apie 50 min. 180 C įkaitintoje orkaitėje.
Kepimo temperatūra: 180 C.
Kepimo laikas: ~50-60 min.
Skanaus!
Kiek pakoreguota idėja iš čia
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą