2016 m. lapkričio 7 d., pirmadienis

Varškės pyragas su bananais



Tikrai puikus derinys - varškė ir bananai. Paprastai pagaminamas pyragas, maistingas ir na... tiesiog bananinis :).

Reikės:
3 kiaušinių
100 g cukraus
120 g sviesto, lydyto
250 varškės
190 g miltų
1 a.š. kepimo miltelių
2 bananų, supjaustytų skiltelėmis

Išlydome sviestą. Dubenyje gerai išplakame kiaušinius su cukrumi, po truputį supilame kiek pravėsusį sviestą. Sudedame varškę ir gerai ją įmaišome (jei naudojame sausesnę varškę, būtų gerai ją sutrinti trintuvu, kad būtų glotni). Miltus sumaišome su kepimo milteliais ir juos išsijojame į tešlą. Lengvai išmaišome. Į paruoštą kepimo formą krečiame pusę tešlos, tada ant jos išdėliojame pjaustytus bananus ir ant viršaus sudedame likusią tešlą. Kepame apie 50 min. 180 C įkaitintoje orkaitėje.

Kepimo temperatūra: 180 C.
Kepimo laikas: ~50-60 min.


Skanaus!

Kiek pakoreguota idėja iš čia

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...